Beignets croustillants farcis d’un mélange épicé de poisson, accompagnés d’une sauce tomate pimentée.

Beignets dorés garnis d’une farce de viande hachée assaisonnée, servis avec une sauce relevée.

L’incontournable soupe marocaine, subtilement épicée, préparée avec des tomates, lentilles, pois chiches, coriandre fraîche et viande d’agneau.

De délicieux beignets croustillants à base de morue, légèrement épicés et parfumés d’herbes fraîches.

Poulet mariné au citron et aux oignons, grillé puis mijoté dans une sauce acidulée et épicée, avec du riz.

Bœuf mijoté dans une sauce onctueuse à l’arachide avec des légumes, avec du riz.

Poulet mijoté dans une sauce onctueuse à l’arachide avec des légumes, avec du riz.

Un plat emblématique de la cuisine marocaine, composé de semoule légère, légumes savoureux mijotés dans un bouillon parfumé, accompagné de Poulet et merguez.

Plat emblématique de l’île de la Réunion. Saucisses savoureuses mijotées dans une sauce épicée à base de tomates et d’oignons, sublimées par des herbes fraîches.